La sede della Denny Staschitz Fine Art è situata in un'elegante villa storica a Merano. Da qui Denny cura e gestisce l'intera opera artistica del pittore italiano Walter Baldessarini, organizzando le sue mostre in Italia e all'estero. Nel 2018, Denny ha aperto la galleria d'arte nel centro di Merano, dedicandola interamente all'opera di Baldessarini. Dopo aver assunto l’intero lascito artistico nel 2022 e fondato la Fondazione Walter Baldessarini nel 2024, si è trasferito in locali nuovi e più ampi in Via Dante per rispondere alle nuove esigenze e poter dedicare più tempo alla internazionalizzazione dell'artista. Allo stesso tempo si dedica alla sua seconda grande passione, l'arte antica, l’arte medievale e l’arte rinascimentale, offrendo consulenze ai suoi clienti in questi ambiti.